Lab UHT, ankaŭ nomata pilota planto-ekipaĵo por ultra-alta temperatur-traktado en manĝaĵa prilaborado., Estas altnivela steriliga metodo desegnita por likvaj produktoj, aparte laktaĵoj, sukoj kaj iuj prilaboritaj manĝaĵoj. UHT-kuracado, kiu staras por ultra-alta temperaturo, varmigas ĉi tiujn produktojn ĝis temperaturoj super 135 ° C (275 ° F) dum kelkaj sekundoj. Ĉi tiu procezo elradikas patogenojn kaj aliajn mikroorganismojn sen kompromiti nutran kvaliton, guston aŭ produktan sekurecon. Lab UHT precipe rilatas al la provado kaj disvolva procezo de UHT-traktitaj produktoj en kontrolita laboratoria medio antaŭ ol ili estas skalitaj por amasproduktado.
LaEasyReal Lab UHT/HTST -SistemoAgordo permesas al esploristoj kaj manĝaj teknologoj esplori diversajn formulojn, plibonigi breto -stabilecon kaj taksi nutrajn retenojn, guston kaj sekurecon sub UHT -kuracado. Lab UHT ofertas kritikan spacon por eksperimentado, kie malsamaj produktoj povas esti ĝustigitaj kaj testitaj pri optimumaj rezultoj sen signifaj produktokostoj. Ĉi tio estas precipe kerna por disvolvi novajn produktojn aŭ plibonigi ekzistantajn kun novaj ingrediencoj aŭ gustoj.
Lab UHT helpas redukti difekton kaj malŝparon certigante ke la produktoj restu stabilaj sen fridujo dum plilongigitaj periodoj, tipe ses monatoj ĝis jaro. Ĝi estas senvalora metodo por produktoj distribuitaj en regionoj kun limigitaj fridigaj instalaĵoj aŭ al konsumantoj serĉantaj komforton.
Lab UHT ludas fundamentan rolon en manĝaĵa teknologio, bridante novigan produktan disvolviĝon kaj skaleblan, sekuran produktadon por longdaŭraj, altkvalitaj produktoj.
Afiŝotempo: Okt-28-2024